Eingebettet in die ländliche Landschaft Suffolks ist Paradise Farm das Zuhause von Restaries, einer Kollektion liebevoll restaurierter Ferienhäuser auf einem rund vier Hektar großen Anwesen.

Der Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert hat im Laufe der Jahrhunderte viele Kapitel erlebt, von der Ciderproduktion über die Zeit als Sitz des unabhängigen Musiklabels New World Music bis hin zu seinem heutigen Leben als besonderer Ort für ländliche Gastlichkeit.

Gem und Thom Bon-Scherdel haben die historischen Gebäude in charaktervolle Rückzugsorte verwandelt, in denen Geschichte, Design und zeitgemäßer Komfort ganz selbstverständlich zusammenfinden.

Alte Holzbalken, verwittertes Mauerwerk und vom Lauf der Zeit geprägte Oberflächen treffen auf sorgfältig kuratierte Interieurs und schaffen Räume, die tief im Ort verwurzelt sind und zugleich dezent zeitgenössisch wirken.

Auf dem gesamten Anwesen wurde jedes Detail bewusst gestaltet, von der Restaurierung der Gebäude bis zur Atmosphäre nach Einbruch der Dunkelheit. Außenbeleuchtung spielt dabei eine wichtige Rolle: Sie führt Gäste über das Gelände, schafft Orientierung und bewahrt zugleich die Wärme und den Charakter der Landschaft.

Wir sprachen mit Gem über die Renovierung, ländliche Gastlichkeit, die Bedeutung von Atmosphäre und darüber, wie Paradise Farm als Ort zum Entschleunigen, Wiederverbinden und Zusammenkommen stetig weiterwächst.

Paradise Farm scheint tief in der Umgebung verwurzelt zu sein. Was hat Ihre Neugier an diesem Anwesen ursprünglich geweckt?

Paradise Farm hatte von Anfang an etwas Besonderes. Der Ort war nicht perfekt, doch er besaß eine außergewöhnliche Geschichte, eine besondere Materialität und unzählige Möglichkeiten. Die Gebäude hatten offensichtlich viele Leben vor uns erlebt, und das spürte man im Mauerwerk, in den alten Balken, den schiefen Linien und in der Art, wie sich der Hof ganz natürlich in die Landschaft Suffolks einfügte.

Was uns am meisten faszinierte, war, dass sich der Ort nicht wie eine leere Leinwand anfühlte. Er besaß bereits seinen eigenen Charakter, und unsere Aufgabe bestand nie darin, diesen auszulöschen. Wir wollten behutsam restaurieren, neu interpretieren und die Gebäude auf eine Weise wiederbeleben, die Komfort schafft und mit der Umgebung verbunden ist.

Restaurierung steht im Mittelpunkt Ihrer Arbeit. Was gefällt Ihnen am meisten daran, historischen Gebäuden neues Leben einzuhauchen?

Ich liebe die Spannung zwischen Bewahren und Neuanfang. Bei alten Gebäuden achtet man auf das, was bereits vorhanden ist: die Proportionen, die Materialien, und auch die Grenzen. Dann sucht man nach Wegen, all das für den modernen Alltag nutzbar zu machen.

Es ist unglaublich erfüllend, einen Ort, der vielleicht übersehen oder kaum genutzt wurde, in einen Raum zu verwandeln, an dem Menschen wirklich gerne Zeit verbringen. Wir möchten keine übermäßig perfekten oder glattpolierten Orte schaffen. Der Zauber liegt oft darin, Unvollkommenheiten zu bewahren und gleichzeitig Wärme und Funktionalität hinzuzufügen, damit das Gebäude ein neues Kapitel beginnen kann.

Ich hoffe, dass die Gäste ein Gefühl von Ruhe, aber auch von Freude mitnehmen. Dieses Gefühl, wirklich Zeit miteinander verbracht zu haben.

Viele Ihrer Räume verbinden rustikalen Charakter mit modernem Komfort. Wie finden Sie bei gestalterischen Entscheidungen diese Balance?

Für uns beginnt alles mit dem Gefühl. Wir fragen uns: Wie sollen sich Menschen fühlen, wenn sie ankommen, aufwachen, am Feuer sitzen oder nach einem Spaziergang mit schlammigen Schuhen zurückkehren? Alles soll schön sein, muss aber gleichzeitig auch funktional bleiben.

Wir versuchen, so viel ursprünglichen Charakter wie möglich zu bewahren: alte Balken, Mauerwerk, historisches Holz und natürliche Materialien. Dazu kommen echte Gemütlichkeit, schöne Bäder, warmes Licht, durchdachte Küchen, praktischer Stauraum und Betten, in die man sich wirklich fallen lassen kann.

Es ist Luxus, aber nicht auf formelle Weise. Es ist ein Luxus, der aufatmen lässt.

Beleuchtung spielt eine wichtige Rolle dabei, wie Menschen einen Raum erleben. Wie denken Sie auf Paradise Farm über Licht nach?

Licht ist einer der wichtigsten Faktoren dafür, wie sich ein Ort anfühlt, besonders auf dem Land, wo sich das natürliche Licht im Tagesverlauf und mit den Jahreszeiten so stark verändert.

Wir achten sehr darauf, dass die Beleuchtung nicht zu gleißend wirkt. Sie soll Atmosphäre schaffen, Menschen dezent über das Gelände führen und den Gebäuden besonders am Abend Gemütlichkeit und Gastfreundschaft verleihen. Es hat etwas ganz Besonderes, zu einem sanft beleuchteten Bauernhaus zurückzukehren oder im Winter den warmen Schein an einer Scheunentür zu sehen.

Wir betrachten Licht als Teil der emotionalen Architektur des Ortes. Es schafft ein Gefühl von Komfort, Sicherheit und Verbundenheit und lässt gleichzeitig der Landschaft und dem Nachthimmel ihren Raum.

Auf dem gesamten Anwesen muss die Beleuchtung sowohl elegant als auch funktional sein. Welche Aspekte spielen bei der Auswahl von Außenleuchten für einen historischen Hof und einen Ort für Gäste eine Rolle?

Sie muss viele Aufgaben gleichzeitig erfüllen. Paradise Farm ist ein ländliches Anwesen und zugleich ein Ort für Gäste. Die Außenbeleuchtung muss daher praktisch, langlebig und sicher sein, zugleich aber vollkommen zum Charakter der Gebäude passen.

Unsere Gäste kommen oft im Dunkeln an, bewegen sich zwischen den Unterkünften, Tiere befinden sich in der Nähe, das Wetter spielt eine Rolle und das Gelände weist unterschiedliche Ebenen und Oberflächen auf. Die Beleuchtung muss daher Orientierung bieten, ohne dass der Ort überbeleuchtet oder kommerziell wirkt.

Wir suchen stets nach Leuchten, die robust und zeitlos wirken, den Elementen standhalten und gleichzeitig vor altem Mauerwerk, Holz und verwitterten Oberflächen schön aussehen.

Außenwandleuchten von Original BTC finden sich an vielen Gebäuden und Unterkünften auf dem Anwesen. Was hat Sie an diesen Entwürfen angesprochen, und warum passten sie so gut zu Paradise Farm?

„Original BTC passte ganz natürlich zu Paradise Farm, weil die Entwürfe diese seltene Balance zwischen Funktionalität und Schönheit besitzen.“

Die Außenwandleuchten wirken praktisch und ehrlich, besitzen aber zugleich eine Weichheit und Eleganz, die wunderbar mit den alten Wirtschaftsgebäuden harmoniert.

Uns hat die Schlichtheit der Designs angesprochen. Sie drängen sich nicht auf, und genau das ist hier wichtig. Sie wirken, als gehörten sie schon immer zum Ort. Auf einem Hof wie unserem braucht man Objekte, die funktional und hochwertig gefertigt sind und gleichzeitig zur Gesamtatmosphäre beitragen.

Sie sind Teil des Rhythmus des Anwesens geworden: an Eingängen, entlang der Scheunen und vor den Unterkünften. Sie schaffen dieses Gefühl von Ankommen und Wärme, das für das Gästeerlebnis so wichtig ist.

Der Hof verändert sich mit den Jahreszeiten. Haben Sie eine Lieblingszeit auf Paradise Farm, und was macht sie besonders?

Das ist schwer zu beantworten, weil jede Jahreszeit ihren eigenen Reiz hat. Der Sommer ist natürlich wunderschön, mit langen Abenden, Wildblumen, Schwimmen, Abendessen im Freien und Kindern, die barfuß über das Gelände laufen.

Ich habe aber auch eine besondere Schwäche für Herbst und Winter. Wenn die Abende kürzer werden, hat Paradise Farm etwas unglaublich Geborgenes. Die Feuer brennen, die Gebäude leuchten, die Luft duftet nach Holzrauch und alles scheint etwas langsamer zu werden. Es entsteht eine beinahe cocooningartige Atmosphäre. Dann kommen die Restaurierung, die Interieurs und die Beleuchtung besonders schön zur Geltung.

Doch auch der Frühling hat seinen ganz eigenen Zauber, besonders wenn das Anwesen wieder erwacht und die Tiere Teil des täglichen Rhythmus werden.

Wo finden Sie Inspiration, sei es für Restaurierungsprojekte, Interieurs oder das Gästeerlebnis selbst?

Inspiration finde ich vor allem darin, wie Menschen tatsächlich leben und zusammenkommen. Wir denken ständig über die kleinen Momente nach: wo jemand morgens seinen Kaffee abstellt, wie sich eine Familie durch eine Küche bewegt, wo Freunde nach dem Abendessen ganz selbstverständlich Platz nehmen oder wie sich ein Gast nach einer langen Fahrt von London bei seiner Ankunft fühlt.

Ich lasse mich besonders von Orten inspirieren, die mühelos wirken und doch bis ins Detail durchdacht sind: alte Hotels, ländliche Häuser in Europa, Künstlerhäuser, Wirtschaftsgebäude, Restaurants, Gärten und Antiquitätenmärkte. Uns ziehen Räume an, die Schichten und Persönlichkeit besitzen, statt allzu perfekt zu erscheinen.

Auch das Gästeerlebnis selbst ist eine wichtige Inspirationsquelle. Zu beobachten, wie Menschen den Hof nutzen, zeigt uns, was wir verbessern oder vereinfachen können und wo die wahre Magie liegt.

Was sollen Gäste aus ihrer Zeit auf Paradise Farm mitnehmen?

Mehr als alles andere hoffe ich, dass Gäste sich wirklich erholt fühlen, wenn sie abreisen.

„Restaries entstand aus der Idee des Entschleunigens, des Wiederverbindens und des Komforts in der Natur, ohne dabei auf gutes Design oder durchdachte Gastlichkeit verzichten zu müssen.“

Wir möchten, dass Menschen sich gut aufgehoben fühlen, aber nicht umsorgt auf eine aufdringliche Weise. Es gibt hier ein ganz besonderes Gefühl: mit den Tieren aufzuwachen, durch die Wiesen zu gehen, gemeinsam zu kochen, am Feuer zu sitzen und den Himmel zu beobachten, wie er sich verändert.

Ich hoffe, dass die Gäste ein Gefühl von Ruhe, aber auch von Freude mitnehmen. Dieses Gefühl, wirklich Zeit miteinander verbracht zu haben.